Ganesha Indisches Restaurant

Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison Basmati rice with seasonal mixed vegetables

Basmati-Reis mit Gemüse und gebratenem Hähnchenbrustfilet
Basmati rice with fried chicken breast filet

Basmati-Reis mit Gemüse und Fischfilet (in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert)
Basmati rice with fried fish filet (deep fried in chickpea flour)

Basmati-Reis mit hausgemachtem Käse
Basmati rice with homemade cheese

Schweinelachs in aromatischer Currysoße
Pork in aromatic curry-sauce

Zartes Schweinefleisch mit frischem Gemüse
Tender pork with various fresh vegetables

Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Spicy pork meat with sweet pepper, onions, tomatoes and green chil

Schweinefleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
Pork in a special blend of spices from Goa

Hühnerbrustfilet in einer speziellen, mit Joghurt angerichteten Currysauce
Curry-Sauce Fried chicken with a special yoghurt-curry-sauce

Zartes Hühnerfleisch in Kokosnuss-Sahnesauce gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
Tender chicken cooked in a tasty sauce of almonds, coconut and delicate spices (very mild)

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
Tender chicken with various fresh vegetables

Zartes Hühnerfleisch mit Spinat auf berühmte nordindische Art
Tender chicken with spinach, a north-indian speciality

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Sauce mit Cashewnüssen
Tender chicken in mango-saffron-sauce with cashews

Zartes Hühnerfleisch in frischer Bananen-Safran-Sauce mit Cashewnüssen
Tender chicken in fresh banana-saffron-sauce with cashews

Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Spicy chicken with paprika, onions, tomatoes and green chili

Erlesener Fisch, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
Fish-filets fried with ginger, onions and fresh herbs

Fischfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Fish-filets in fresh Mango in a mango-saffron-cashew-sauce

Fischfilet nach ostindischer Art (in orientalisch gewürzter Sauce mit Kräutern)
Fish-filets in the east-indian tradition (in a sauce with oriental herbs)

Fischfilet in Kokos-Sauce mit ausgew. Gewürzen nach Goa-Art, sehr scharf
Fish-filets in coconut-sauce with fine spices in Goatradition, very hot

Frische Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und
Zwiebeln mit orientalischen Saucen
Fresh mushrooms, peas, ginger, garlic, tomatoes and onions with an oriental sauce

Gelbe Linsen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
Yellow lentils cooked in butter with garlic, tomatoes and spices

Hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
Homemade cheese fried with onions, garlic, pepper pods, ginger, tomatoes, fresh herbs and ground spices

Kidneybohnen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürze
Kidney beans coocked in butter with garlic, tomatoes and spices

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
Chickspeas with fresh tomatoes and ginger

frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln,
Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
Fresh vegetables cooked in a tasty sauce of almonds, coconut and delicate spices (very mild)

Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
Homemade traditional cheese, pot-roasted with spinach & delicate spices

Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Pakoras with fresh vegetables in chickpea flour and deep-fried in oil

2 Gemüsetaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen
2 Samosas with vegetables, peas, potatoes and spices

Frische Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Pakoras with fresh mushrooms, deep fried in chickpea flour

Zwiebelringe mit Gewürzgurken in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Onion rings with gram flour and spices, deep fried in chickpea flour

Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Pakoras with homemade cheese, deep fried in chickpea flour

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Pakoras with tender chicken, deep fried in chickpea flour

Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Pakoras with seasonal fish, deep fried in chickpea flour

Frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt
Prawns deep fried with chickpea flour in chickpea flour

Eine bunte Kombination einiger Pakoras, kann gerne auch vegetarisch bestellt werden
Various appetizers of pakoras for 2 persons, can also be ordered vegetarian

Indische Linsensuppe (Gelbe Linsen) nach südindischer Art
Indian yellow lentil soup, south indian style

Exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne

Indische Gemüsesuppe

Hühnerfleischsuppe

Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen
Delicious lentil soup Mumbai style

Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch
Hot soup with lentils, rice and chicken

Joghurt mit Gurken fein gewürzt
Yogurt with cucumber, delicately spiced